VIELFALT IM GARTEN UND AUF DEM TISCH - AUFTAKT BLÜHKAMPAGNE 2023

Vielfalt im Garten und auf dem Tisch – Unter diesem Motto blickten wir mit spannenden Gästen in einer kurzweiligen Stunde auf die diesjährige Blühkampagne. Warum Gemüse, warum diese Sorten, wie baut man sie erfolgreich an, wie gelingt die Weiterverarbeitung und welche ökologische Bedeutung haben die alten Sorten. Mit dabei: Der „Saatgutaktivist“ Patrick Kaiser aus Tettnang sowie Angela Abler-Heilig, Gründerin von Fruchtbares in Bodnegg und der Koch Thilo Kohler.

Moderiert wird die Veranstaltung von Peter Aulmann, elobau Stiftung sowie von Moritz Ott, vom LEV Ravensburg.

Die Rezepte zum vorgestellten, regionalen Menü:

Pastinakencremesuppe
Ofensellerie im Ganzen  gebacken
Zwiebel Confit und Ziegenkäse-Sauce
Rote Beete Knödel
Vanille-Thymian-Creme
Dinkelkekse mit Lavendel

Podcast Folge 2023 "Artenschutz im eigenen Garten mit Moritz Ott"

Mit welchen kleinen Maßnahmen kann schon viel für die Artenvielfalt im eigenen Garten getan werden? 
Wie verwandele ich meinen eigenen kleinen Garten in ein Eldorado der Artenvielfalt? 

Über solche Fragen und andere Maßnahmen, die die Blüh-Community des „Blühenden Landkreises“ schon seit mehreren Jahren erfolgreich umsetzt und beherzigt, durften wir bei unserer Freunden von „fryd“ im Rahmen eines Podcasts Rede und Antwort stehen. 

Hören Sie gerne einmal rein. Vielleicht finden Sie dabei Inspiration für eigene Impulse die bunte Vielfalt in Ihrem eigenen Garten noch zu erhöhen. 

alte und regionale Gemüsesorten - Webinar vom 23.08.2022

Am 23.08.2022 fand unser einstündiger Streifzug durch Patrick Kaisers Vielfaltsgarten statt. 

Dort gewährte Patrick tiefe Einblicke in alte und fast in Vergessenheit geratene regionale Gemüsesorten aus der Bodenseeregion. Neben wertvollen Anbautipps zum Gemüse wurden eine Vielzahl von Fragen im Video beantwortet: 

🥕 Welche Bedeutung haben samenfeste Sorten?
🥦 Wie gewinnt man eigenes Saatgut?
🧅 Wie legt man einen Gemüsegarten an?

Weitere Informationen zu Patrick Kaisers Vielfaltsgarten finden Sie auf seiner Vereinswebsite: www.tatgut.de.
Dort haben Sie auch die Möglichkeit Saatgut von Gemüseraritäten aus der Region käuflich zu erwerben!

kurzes Video zur Anlage einer Wildblumenwiese

 

Die Anlage einer Wildblumenwiese bietet zahlreiche Vorteile für die Umwelt und die Biodiversität. Sie dient als wertvoller Lebensraum und Futterquelle für zahlreiche Insekten, wie z.B. Schmetterlinge, Bienen, Hummeln und Käfer und erfreut ganz nebenbei noch das Auge. 

🌱 🌼 🐝 🦋 🌸 🌺 🌻 🌿 🌾 🌎

In diesem kurzen Video zeigen wir, wie es gelingt eine artenreiche Blühfläche anzulegen.

Auftakt-Webinar 2022

Am 16.03.2022 fand unsere einstündige Onlineveranstaltung zum Auftakt der diesjährigen Blühkampagne statt. Über 290 Zuschauer*innen informierten sich über das bevorstehende Kampagnenjahr.

Warum Gemüse, warum diese Sorten, wie baut man sie erfolgreich an, welche ökologische Bedeutung haben die alten Sorten und natürlich beantworteten wir auch wieder Ihre Gartenfragen.

Mit dabei waren: Der „Saatgutaktivist“ Patrick Kaiser aus Tettnang, Jens Schmelzle, Co-Gründer der derzeit spannendsten Gartenapp Deutschlands, Dr. Tanja Kreuzer, die Direktorin des Bauernhausmuseums sowie Moritz Ott, der Manager der landkreisweiten Biodiversitätsstrategie.

Überlinger Weltacker - Webinar vom 29.07.2021

Wieviel Fläche wird benötigt, um die Zutaten für einen Teller Spaghetti mit Tomatensauce anzubauen?

Fragen wie diese beantwortet der Überlinger Weltacker. Wir nehmen die Online-Gäste mit auf einen informativen Rundgang über die liebevoll und mit riesigem Engagement angelegte Fläche.

Weitere Informationen zum Überlinger Weltacker finden Sie auch unter https://www.ueberlinger-weltacker.de

Die starken Wilden - Mitschnitt unserer Onlineveranstaltung mit Susanne Fischer-Rizzi

Wildblumen sind nicht nur zauberhaft schön, sondern sie bieten auch zahlreichen Tieren Lebensraum und besitzen die Fähigkeit, sich den widrigsten Umständen anzupassen. Manche sind wahre Überlebenskünstler und stecken voller Lebenskraft. Jede der Wildblumen ist mit einer spannenden Geschichte verbunden. Alle sind wirkungsvolle Heilpflanzen und bilden zusammen eine lebendige grüne Apotheke.

Diesmal führte uns die Veranstaltungsreihe „Gartensurfing“ in den
wunderschönen Garten der Buchautorin und Kräuterexpertin Susanne
Fischer-Rizzi. Susanne Fischer-Rizzi gehört zu den bekanntesten Heilpflanzenkennerinnen im deutschsprachigen Raum. Ihre Bücher zum Thema Natur und Heilung wurden in viele Sprachen übersetzt. Sie verknüpft traditionelles Wissen mit dem Zeitgeist der Moderne.

Auftakt Blühkampagne 2021

Am 18.02.2021 fand unsere einstündige Onlineveranstaltung zum Auftakt der diesjährigen Blühkampagne statt. Über 430 Zuschauer*innen informierten sich über das bevorstehende Kampagnenjahr. Garten-Expert:innen gaben Tipps zur Bodenvorbereitung oder zur Verwendung der heimischen Kräuter aus der diesjährigen Saatgutmischung.

Kurzclip Blühender Landkreis Ravensburg

Sowohl die Kampagne „Blühender Landkreis“, die von der elobau Stiftung initiiert wurde sowie die „Biodiversitätsstrategie“ des Landkreises Ravensburg bekamen 2020 das UN-Dekaden-Siegel für biologische Vielfalt verliehen. Mit diesem Siegel werden herausragende Maßnahmen ausgezeichnet, die wirksam den Erhalt der Artenvielfalt zum Ziel haben und dabei der Bevölkerung Möglichkeiten zum Mitmachen bieten. Im Rahmen der Verleihung entstand ein Kurzclip über die Biodiversitätsstrategie im Landkreis Ravensburg. Anbei möchten wir Ihnen einen Ausschnitt aus dem Projekt „Blühender Landkreis Ravensburg“ präsentieren. Das gesamte Video finden Sie hier

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